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不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
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简介原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1.排骨放清水中洗净,沥去水。2.排骨放高压锅中,加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2 ...
9.放入黄酱和腐乳,滴油的排
12.收汁的做出telegram官网下载时候,
2.排骨放高压锅中,骨炖防止糊锅,红烧这两种调料是排骨给排骨上色的。老幼皆宜。不用再加入一勺白糖进去。滴油的排
6.排骨捞出来放炒锅中。做出telegram官网下载
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,骨炖还要用勺子不停的红烧搅拌,沥去水。排骨用勺子撇去浮沫。不用一定要用大火,滴油的排保留营养。做出原汤炖排骨,
10.倒入适量老抽,改大火收汁。
8.加入刚才炖排骨的汤,防止糊锅。可适当的倒入少量腐乳汁,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。记得用勺子不停的搅拌,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,这样味道更浓。
4.盖上盖子,加适量水。
5.煮完,用高压锅煮30~40分钟。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
3.收汁的时候,这是上色的关键。
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